בייגל טונה כשר לפסח מנייר אורז
בייגלים ללא גלוטן עשויים מנייר אורז, ממולאים בטונה עשירה בחלבון וגבינות מלוחות. המאפה המושלם לארוחת חג משביעה וכשרה לפסח. נייר האורז הופך להיות קריספי בתנור, והמילוי חם ומנחם.
30 min
Total Time
2
Servings
easy
Difficulty
כשר לפסחContains Kitniyot (קטניות)
easy
10 min
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
מרכיבים
- 1 קופסה טונה משומרת
- 30 גרם גבינת פטה
- 0.25 יחידה בצל
- 0.5 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
- 1 יחידה ביצה
- 4 יחידות דפי נייר אורז
הוראות הכנה
- 1
בקערה, ערבבו את הטונה עם גבינת פטה מפוררת.
- 2
בצלחת רחבה, טרפו את הביצה וטבלו בה את דפי נייר האורז.
- 3
הניחו את דפי נייר האורז זה לצד זה על משטח עבודה נקי.
- 4
הניחו את תערובת הטונה והפטה במרכז הדפים.
- 5
פזרו מעל את הבצל הפרוס וגבינת מוצרלה מגוררת.
- 6
סגרו וגלגלו את הדפים לצורת רול. צרו צורה של בייגל/פרעצל.
- 7
העבירו לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 8
אפו בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס עד להזהבה, כ-15-20 דקות.
טיפים והערות
- •לתוספת טעם, ניתן להוסיף מעט שמן זית או רוטב צ'ילי מתוק למילוי.
- •חשוב להשתמש בנייר אפייה כדי למנוע הידבקות של הבייגלים לתבנית.
- •ניתן להכין את הבייגלים מראש ולחמם לפני ההגשה.
Recipe Variations
- →לגרסה חלבית פחות, ניתן להחליף את הפטה בגבינה צהובה מגוררת.
- →ניתן להוסיף ירקות קצוצים כמו פלפל או עגבנייה למילוי.